Thực đơn
Dầu ăn Chế biến dầu ănĐun nóng dầu sẽ làm thay đổi đặc tính của nó. Một vài loại dầu rất tốt cho sức khỏe ở nhiệt độ bình thường nhưng sẽ trở nên không tốt khi đun nóng tới một nhiệt độ nào đó. Khi lựa chọn dầu (nấu) ăn, yếu tố quan trọng cần xem xét là điểm khói của dầu, và nên tìm loại dầu phù hợp cho từng món ăn[5].
Thực đơn
Dầu ăn Chế biến dầu ănLiên quan
Dầu Dầu mỏ Dầu Tiếng Dầu nhờn Dầu nhuyễn thể Dầu Giây Dầu ăn Dầu Argan Dầu rái Dầu gộiTài liệu tham khảo
WikiPedia: Dầu ăn http://www.natureba.com.br/nature/saving-water.htm http://www.besthealthmag.ca/get-healthy/girlfriend... http://findarticles.com/p/articles/mi_m1594/is_2_1... http://www.webmd.com/content/pages/9/3068_9408.htm http://www.wisegeek.com/what-is-the-healthiest-oil... http://www.cfsan.fda.gov/~dms/fdpyrmid.html http://nyc.gov/html/dep/html/residents/congrease.s... http://www.nguoiduatin.vn/dau-co-nam-cuoi-bang-dau... https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Cookin...